Đường là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hiện đại, tuy nhiên, tiêu thụ quá mức có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng:
- Tăng nguy cơ béo phì:
Đường thêm vào thực phẩm, đặc biệt là nước ngọt có ga và đồ ăn nhanh, dễ dẫn đến dư thừa calo, dẫn đến tăng cân. - Ảnh hưởng đến tim mạch:
Đường làm tăng lượng chất béo trung tính và huyết áp, từ đó làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch. - Gây sâu răng:
Vi khuẩn trong miệng tiêu thụ đường và tạo ra axit phá hủy men răng, dẫn tới sâu răng. - Rối loạn đường huyết:
Tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin, là nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường loại 2. - Tăng cảm giác mệt mỏi:
Đường nhanh chóng làm tăng năng lượng nhưng sau đó khiến bạn cảm thấy kiệt sức và thiếu tập trung.
Giảm lượng đường trong khẩu phần hàng ngày là một bước quan trọng để duy trì sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh mãn tính.